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Brèves Nippones #16 – Les konpeito, des bonbons rigolos
PubliÉ le Catégories : Japon, Plats et traditions. Tags : bonbons, cours de cuisine, musée.
Dans le Japon d’antan, au milieu du siècle précédent, les konpeito ont connu un grand succès. Et bien que celui-ci tende aujourd’hui à se perdre, ce ne sont pas moins de trois musées, qui sont consacrés à ces petits bonbons. Deux à Osaka, l’un à Yao, à côté de l’usine de production, et l’autre à […]