Ethiopie

Trois continents, trois pays, trente jours de Ramadan

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Ramadan, également orthographié ramadhan ou ramazan (arabe : رَمَضَان ou Ramaḍān), est le neuvième mois du calendrier hégirien. Au cours de ce mois, les musulmans ayant l’âge requis ne doivent pas manger, boire, fumer ou entretenir de relations sexuelles de l’aube au coucher du soleil. En français, comme en anglais, on emploie indifféremment le mot […]



Refaire son passeport sur la route

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Si comme Benoît vous partez pour votre tour du monde avec un passeport déjà commencé et si comme nous vous avez eu la chance de vous faire tamponner 14 fois aux frontières chiliennes et argentines, alors vous aurez peut-être à vous poser aussi la question : « mais comment puis-je refaire mon passeport sur la route […]



Ethiopie – Notre bilan

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Cliquez sur l’image pour retrouver le bilan de notre voyage en Ethiopie :     Et retrouvez ici toutes nos photos éthiopiennes :   Created with flickr slideshow.



Comme un cheveu sur la soupe – Ethiopie

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L’injera, la base de tout L’aliment de base en Ethiopie s’appelle l’injera. C’est une grande, large galette plate, semblable à une galette de sarrasin, mais plus épaisse qu’une crêpe et avec une texture plus spongieuse et aérienne, et au goût un peu aigre (quand elle est bien faite). L’injera est faite à base de teff, […]



Quand deux faranjis se font rouler dans la farine de teff

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On a débarqué en Ethiopie à l’aéroport d’Addis Abeba. Tout droit venus de Madagascar, on était préparés psychologiquement à l’assaut des démarcheurs en tout genre à la sortie de l’aéroport. On passe la porte de sortie de la zone internationale, quelques personnes sont là à attendre leur famille, leurs amis. Personne ne s’intéresse à nous. […]



Trois escapades éthiopiennes à travers l’Histoire et les religions

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En Ethiopie, il n’y a pas que les sites naturels qui sont incroyables. L’Histoire de ce pays est aussi extrêmement riche, étalée dans le temps, et pourtant largement méconnue en Occident. Les brillantes civilisations qui l’ont habité, les courants religieux qui l’ont traversé en différentes époques et la réussite d’avoir (quasiment) échappé à toute colonisation […]



La dépression du Danakil, voyage sur une autre planète

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L’une des régions les plus chaudes, les plus arides et les plus stériles de notre planète, une altitude moyenne de 100 mètres en-dessous du niveau de la mer, une terre faite de lave durcie et recouverte d’une épaisse couche de sel, provenant à l’évaporation de l’eau de mer qui la recouvrait, une intense activité volcanique. […]