Stone Town, symbole du singulier archipel de Zanzibar Situé à une cinquantaine de kilomètres des côtes africaines, l’archipel de Zanzibar, du nom de son île principale, est un véritable carrefour culturel. Un mélange d’influences africaines, persanes et indiennes qui se ressent à la fois dans l’urbanisme, l’architecture, la cuisine, la religion, la langue, la population… […]