Des vertes et des pas mûres Notre voyage en Inde a commencé bien avant notre arrivée à l’aéroport international de Lucknow début mars. Ce pays, le sous-continent indien comme on l’appelle, nous tenait beaucoup à cœur. On n’imaginait guère notre tour du monde socio-culinaire sans venir explorer sur place quelques-unes des multiples facettes de la […]