Sur les marchés
USA – Marchés urbains
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San Francisco – Heart of the City Farmer’s Market Tous les mercredis (7h à 17h30) et dimanches (7h à 17h), derrière le Civic Center Restauration de rue, fruits et légumes du coin, fleurs, pains, fromage… Le marché social. Situé en plein cœur du CBD de San Francisco, une zone considérée comme un « désert alimentaire », […]
Samoa – Sous les halles des marchés d’Apia
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Samoa – Apia – Fugalei Market Halle ouverte Ouvert tous les jours, mais plus calme le dimanche Fruits et légumes frais, quelques produits préparés ou cuisinés, une large section d’artisanat : vêtements traditionnels, accessoires, souvenirs… C’est sous une grande halle jouxtant une gare routière secondaire que l’on trouve le principal marché public d’Apia, […]
Inde – Balades sur deux marchés râjasthânis
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A Udaipur, balade matinale sur un petit marché de rue Il est encore tôt et la paisible ville d’Udaipur se réveille tranquillement. Les rues sont encore désertes et on profite à la fois de ces rares moments de silence et de la fraîcheur matinale. Des hommes se lavent dans le lac Pichola, des femmes y […]
Indonésie – A Java et à Bali, deux marchés bien différents
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A Java, le Pasar Beringharjo de Yogyakarta Tous les jours, de 06h à 17-18h Halle fermée Textile, alimentation, nourriture cuisinée et tous types de produits divers C’est le marché historique, le cœur économique du sultanat de Yogyakarta. Situé au beau milieu de Malioboro, l’artère principale de la ville, ce marché prend place dans une […]
Comme sur des marchés Philippins
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Ce ne sont pas moins de quatre marchés que l’on a visités aux Philippines. Tous dans les Visayas, les îles au centre des Philippines. Deux dans le sud de Negros, deux dans l’ouest de Bohol. Des marchés à la fois très différents par leur taille, les produits vendus, le type de public, leur ambiance, mais […]
Russie – Le marché central – Irkoutsk
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Russie – Irkoutsk – ul. Chekhova, 22 (à gauche sur la rue menant à la gare routière) Fréquence : Tous les jours Produits : fruits et légumes, viandes et poissons, produits laitiers, pains et gâteaux, autres produits alimentaires manufacturés mais pas de boissons, fleurs, vêtements C’est un bien joli marché que le grand marché […]
Brèves Nippones #13 – Il est pas frais mon poisson ?!
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A l’extrémité Ouest de Honshu, avec la mer de trois côtés, Shimonoseki est un point d’accès privilégié pour de nombreux bateaux de pêche japonais. Toutes les nuits, ils viennent y décharger leurs cargaisons de poisson frais au marché de Karato, dans la zone portuaire de la ville, en faisant l’un des marchés de poissons les […]