Voyage
Comme un cheveu sur la soupe – Iran
PubliÉ le Catégories : Iran, Plats et traditions.
Ingrédients de base de la cuisine Iranienne Après Madagascar et la Turquie, en Iran on a mangé du riz ! Et oui, toujours lui, toujours servi en grande portion pour accompagner n’importe quel plat. Le riz Iranien est du même style que le riz Turc, long et fin, cuit juste comme il faut pour ne […]
Iran – Dans les bazars de Perse
PubliÉ le Catégories : Iran, Sur les marchés.
Iran – Au cœur de toutes les grandes villes, notamment Tabriz, Téhéran, Kashan, Isfahan, Shiraz, Qazvin… Fréquence : Tous les jours sauf le vendredi, de 9-10 heures à très tard le soir Produits : à peu près tout ! Tout d’abord, un peu de vocabulaire. Bazar est le mot persan pour désigner un […]
Sous le voile, un autre visage de l’Iran
PubliÉ le Catégories : Iran. Tags : couchsurfing, culture, religion, rencontre.
Avant d’arriver en Iran, je n’avais pas d’appréhension particulière sur le fait de porter un voile. Ça ne me réjouissait pas mais c’était la loi, point. Au-delà de toute considération féministe, je pensais m’y résoudre tout comme je n’allais pas manger de porc ou boire d’alcool. Juste un désagrément du voyage sur une période de […]
Hospitalité et scènes de vie iraniennes
PubliÉ le Catégories : Iran. Tags : couchsurfing, culture, hospitalité, tradition.
En matière d’hospitalité, la Turquie nous a mis une grande claque. On ne s’attendait pas à bénéficier d’un tel accueil et à une telle générosité de la part de la population turque. En revanche, pour l’Iran, on en avait beaucoup entendu parler de la part de tous les voyageurs qui ont visité ce pays, il […]
Sur la route des merveilles de la civilisation persane
PubliÉ le Catégories : Iran. Tags : civilisation, histoire, merveille.
C’est par un itinéraire de villes en villes que l’on vous propose de démarrer le récit de nos aventures en Iran. Sur cette route, dont l’ordre diffère légèrement de notre circuit réellement parcouru, on a croisé de nombreux gens extrêmement accueillants, discuté avec eux de différents aspects de leur vie quotidienne, on s’est interrogés sur […]
Trois continents, trois pays, trente jours de Ramadan
PubliÉ le Catégories : Ethiopie, Iran, Plats et traditions, Turquie. Tags : religion, tradition.
Ramadan, également orthographié ramadhan ou ramazan (arabe : رَمَضَان ou Ramaḍān), est le neuvième mois du calendrier hégirien. Au cours de ce mois, les musulmans ayant l’âge requis ne doivent pas manger, boire, fumer ou entretenir de relations sexuelles de l’aube au coucher du soleil. En français, comme en anglais, on emploie indifféremment le mot […]