junk food
Le Waikiki SPAM JAM 2016
PubliÉ le Catégories : Plats et traditions, USA. Tags : festival, junk food, street food.
SPAM est une marque de viande de porc en conserve créée en 1937, dont le nom est la contraction de SPiced hAM. Les ingrédients utilisés sont simples, et n’ont pas changé depuis bientôt 80 ans : de l’épaule et du jambon de porc, de l’eau, du sel, du sucre, de la fécule de pomme de […]
Comme un dimanche aux Philippines
PubliÉ le Catégories : Philippines. Tags : combat de coq, junk food, karaoke, mariage, piquenique.
C’est à Hong Kong que notre séjour aux Philippines a, en quelque sorte, démarré. La veille d’y prendre notre vol pour Kalibo. Un dimanche. Ce jour-là, sur les nombreuses passerelles qui relient les immenses et luxueux malls les uns aux autres, par-dessus les axes de circulation, des scènes inattendues en de tels lieux ont capté […]