Amériques
Comme un cheveu sur la soupe – Bolivie
PubliÉ le Catégories : Bolivie, Plats et traditions.
Sur le plan culinaire, la Bolivie nous a un peu laissés dans l’expectative, et pour tout dire la déception. On ne savait pas trop à quoi s’attendre dans ce pays andin et pauvre, mais l’excellente réputation du voisin péruvien a peut-être placé la barre de nos espoirs un peu haut. Car la Bolivie, ce n’est […]
Nos 11 bonnes raisons de partir de Tupiza pour visiter le salar d’Uyuni
PubliÉ le Catégories : Bolivie. Tags : conseils.
Pour visiter le salar d’Uyuni, il y a 3 bonnes options (parce qu’il y en a aussi de moins bonnes, comme partir de La Paz…) : partir d’Uyuni bien sûr, partir de Tupiza au sud de la Bolivie ou partir de San Pedro de Atacama au Chili. Souvent la ville de départ est liée à […]
De Tupiza à Uyuni sur un air de Dakar
PubliÉ le Catégories : Bolivie. Tags : crazy, rencontre, roadtrip.
Pour faire la visite de l’incontournable Salar d’Uyuni, on est quasiment obligé de passer par un tour organisé. Car il est très très difficile d’accéder autrement à cette région particulièrement isolée du pays. Il y a trois lieux principaux pour démarrer le tour du salar et plusieurs durées possibles pour le faire. On vous en parlera en […]
Bolivie – 5 marchés passés au crible
PubliÉ le Catégories : Bolivie, Sur les marchés.
Avec le petit marché caché de Copacabana, les marchés Lanza et Camacho à La Paz, le marché permanent de Potosi et les mercados Central et Agropecuario de Sucre, on a visité pas moins de six marchés en Bolivie. Mais avec des impressions très différentes ! Les (super)marchés de la Paz L’organisation des marchés de […]
Descendre ou ne pas descendre dans la mine à Potosi ?
PubliÉ le Catégories : Bolivie. Tags : éthique, tourisme.
Le problème majeur de Potosi, c’est le manque d’emploi. Ici pas d’industries qui proposent du boulot. Alors pour beaucoup de jeunes dont les parents ne peuvent pas financer les études ou qui doivent déjà assumer les responsabilités d’une famille, une seule solution : la mine ! Car là il y a du travail ! Le […]
Lac Titicaca, Potosi, Sucre : trois visages de la Bolivie
PubliÉ le Catégories : Bolivie. Tags : couchsurfing, rencontre, tradition.
Un bon bol d’air et d’eau fraîche à Copacabana Pour sortir un peu de La Paz, prendre l’air et aller au bord de l’eau, on a décidé d’aller à Copacabana ! Et oui, ce n’est situé qu’à trois heures en bus de La Paz… Copacabana, c’est bien sûr la grande ville Bolivienne au bord du […]
Ensalada de fruta, chez Nancy à La Paz
PubliÉ le Catégories : Bolivie, Plats et traditions. Tags : dessert.
Un matin à La Paz, nous partons sur le marché pour trouver un petit déjeuner. Le marché est un alignement de petites échoppes sur plusieurs étages. Tout en haut, on trouve celles où l’on peut manger, à tout moment de la journée. Et visiblement, ce qui marchait bien ce samedi matin là vers 10 heures […]