Asie
Brèves Nippones #6 : Miyajima, une sacrée excursion
PubliÉ le Catégories : Japon, Plats et traditions. Tags : automne, confiserie, randonnée.
A tout juste quinze minutes de ferry de Miyajimaguchi, terminus du tramway d’Hiroshima, l’île d’Itsukushima constitue une chouette excursion à la journée pour sortir un peu de la grande ville. Itsukushima est plus connue sous le nom de Miyajima, qui n’est autre que le nom du principal village de l’île. Et elle abrite un des […]
Brèves nippones #5 – L’okonomiyaki et son musée
PubliÉ le Catégories : Japon, Plats et traditions, Recettes. Tags : cours de cuisine, plat, recette.
L’okonomiyaki… La première fois que j’ai vu – sans le savoir – ce plat, c’était en regardant « Lucile, amour et rock’n roll » pendant mon enfance, puisque le père de Lucile tient un restaurant d’Okonomiyaki. Et on le voit souvent œuvrer avec ses deux raclettes sur une plaque chauffante, tout en grommelant contre les garçons aux […]
Brèves nippones #4 – Hiroshima, Nagasaki, deux villes de Paix
PubliÉ le Catégories : Japon. Tags : histoire, musée, paix.
Les noms de ces deux villes rappellent bien sûr l’innommable tragédie des bombardements atomiques qui les ont anéanties en août 1945. Pour cette raison, ces deux villes sont liées à jamais. Mais très vite après, les populations ont su se relever et ont été animées d’un sentiment, non pas de vengeance, mais bien de Paix. […]
Brèves nippones #3 – Une cérémonie du thé pour la journée de la culture
PubliÉ le Catégories : Japon, Plats et traditions. Tags : boisson, culture, rencontre, tradition.
Le 3 novembre, au Japon, c’est la journée de la culture. Un jour férié à travers tout le pays pour commémorer l’anniversaire de la première constitution du Japon d’après-guerre, le 3 novembre 1946. C’est une journée dédiée à la promotion des arts, de la culture et des disciplines académiques, et qui se traduit par de […]
Brèves nippones #2 – En autostop vers Matsue
PubliÉ le Catégories : Japon. Tags : art culinaire, autostop, musée, pâtisserie.
Premier levé de pouce Ce dimanche pour Sakio, c’est repos. On décide donc d’aller passer la journée dans une des villes les plus intéressantes du coin : Matsue, à une quarantaine de kilomètres de là. Ce court trajet est pour nous l’occasion de tester l’auto-stop au Japon. Avec le coût des transports dans le pays, […]
Brèves nippones #1 – Day one
PubliÉ le Catégories : Japon. Tags : couchsurfing, manga.
Ce jour-là nous sommes entrés dans la troisième dimension. Celle du pays du soleil levant. Et depuis on hallucine tous les jours. La douane La surprise démarre avant même de remonter sur le ferry, aux portiques de sécurité du port de Donghae. Là, on est accueillis non pas par des douaniers à l’air sévère […]
Brèves nippones #0 – Introduction
PubliÉ le Catégories : Japon.
Voilà 10 jours que nous sommes arrivés au Japon et nous avons déjà tant de choses à raconter ! Le Japon a une culture très riche dont nous avons déjà tout un bel imaginaire avec les mangas, les animés, les samouraïs, les sumos, les jardins Zen, les kimonos, les bonsaïs, le judo, le riz, […]