Canada – Seaport farmers’ market – Halifax

PubliÉ le 22 août 2014 Catégories : Canada, Sur les marchés.

Canada – Halifax – Sur le front de mer Halifax Seaport farmer’s market Fréquence : Ouvert tous les jours de mai à décembre Produits : fruits, légumes, viandes, poissons, épicerie fine, restauration, artisanat, fleurs Un beau marché situé sous une grande halle, juste à côté du port d’Halifax. L’occasion de profiter aussi d’une […]

Recette – Canada – Ribs de phoque

PubliÉ le 21 août 2014 Catégories : Canada, Recettes. Tags : arctique, plat.

Un voyage intersidéral vers Iqaluit, capitale du Nunavut

PubliÉ le 20 août 2014 Catégories : Canada. Tags : arctique, couchsurfing, rencontre.

Ne lisez plus de bouquins de science-fiction, venez simplement faire un tour à Iqaluit ! Et commencez par lancer cette musique pour vous mettre dans l’ambiance, on vous explique de quoi il s’agit plus loin… Architecture et urbanisme Une église en forme d’igloo. Une école surnommée « la guimauve ». Des étranges bâtisses sans fenêtres […]

Groenland – Notre bilan

PubliÉ le 15 août 2014 Catégories : Groenland, Nos bilans. Tags : anecdote, arctique, budget, photos.

Cliquez sur l’image pour voir le résumé de nos aventures au Groenland. Et retrouvez ici toutes nos photos du Groenland : Created with flickr slideshow.

Comme un cheveu sur la soupe – Groenland

PubliÉ le 14 août 2014 Catégories : Groenland, Plats et traditions. Tags : arctique, culture alimentaire, test, tradition.

Le Groenland est une terre où rien ne pousse, mis à part quelques baies et champignons, qui n’ont pas de rôle prépondérant dans l’alimentation. C’est donc tout naturellement vers la pêche et la chasse que se sont tournés les Groenlandais pour se nourrir. Et même si aujourd’hui on y trouve un peu de tout grâce […]