confiserie
Brèves Nippones #8 : Un cours de cuisine dans une école primaire
PubliÉ le Catégories : Japon, Recettes. Tags : confiserie, couchsurfing, cours de cuisine, école, famille, recette.
Pour remercier Josh, Mitsue et leurs filles de leur chaleureux accueil et de nous avoir fait découvrir notamment le « making things » festival, on est passé derrière les fourneaux. Pour notre dernier dîner avec eux, on a fait un classique quiche / compote. Pas très glamour sans doute, mais ils ont l’air d’avoir adoré. Et surtout […]
Brèves Nippones #6 : Miyajima, une sacrée excursion
PubliÉ le Catégories : Japon, Plats et traditions. Tags : automne, confiserie, randonnée.
A tout juste quinze minutes de ferry de Miyajimaguchi, terminus du tramway d’Hiroshima, l’île d’Itsukushima constitue une chouette excursion à la journée pour sortir un peu de la grande ville. Itsukushima est plus connue sous le nom de Miyajima, qui n’est autre que le nom du principal village de l’île. Et elle abrite un des […]