Amériques

Alaska et Yukon – Notre bilan

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Cliquez sur l’image pour retrouver le bilan de nos aventures nordiques en Alaska et au Yukon :     Et retrouvez ici toutes nos photos :   Created with flickr slideshow.  



The sourtoe cocktail

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En posant le pied sur le continent nord-américain on croyait qu’on en avait fini avec les expériences culinaires « de l’extrême » . Plus de durian, de balut, de vers frits et de ce genre de réjouissances pour les papilles, à notre connaissance. Mais ça c’était avant.   Avant d’arriver dans la ville déjantée de Dawson City […]



De Dawson City à Kenai, toujours plus de fun

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  Troisième et dernière partie de notre périple en Alaska et au Yukon : de Dawson City à Kenai         A Dawson City, on retrouve le majestueux fleuve Yukon qui défile lentement au milieu de collines recouvertes par la forêt boréale. C’est vraiment un coin magnifique.     La ville historique de […]



Le Yukon en stop, c’est fou !

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  Deuxième partie de notre périple en Alaska et au Yukon : de Skagway à Dawson City D’anecdote en anecdote…       « Hey, you guys were in Antarctica, right ? »  C’est la première voiture qui s’apprête à nous dépasser juste à la sortie du ferry. J’hésite à tendre le pouce car on a l’intention […]



Le ferry public d’Alaska, bien mieux qu’une croisière

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Il n’y a pas beaucoup de solutions pour visiter l’Alaska et le Yukon avec un budget un peu serré. Les attractions majeures sont éparses et difficiles d’accès, les routes peu nombreuses et les transports en commun encore plus rares. Les villes sont aussi très éloignées les unes des autres et les options d’hébergement pour backpackers […]



Les îles du Pacifique – Notre bilan

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Cliquez sur l’image pour retrouver le bilan de notre séjour aux Fidji, aux Samoa et à Hawaï :     Et retrouvez ici toutes nos photos :     Created with flickr slideshow.     Created with flickr slideshow.     Created with flickr slideshow.  



Comme un cheveu sur la soupe – Îles du Pacifique

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On a fait le choix de regrouper la cuisine des Fidji, des Samoa et de Hawaï dans un même article, pour éviter de répéter trois fois les mêmes choses. Car, malgré des appellations différentes, les cuisines traditionnelles de ces trois archipels se ressemblent fortement.   Cela n’est pas très étonnant. Avec un climat et un […]